AGRICULTURA y PROFECO descartan alzas al precio de la tortilla y llaman a no atender versiones falsas sobre costos del ma\u00edz y la harina* \u2022 Industria harinera y tortillera desmienten alza en precios y mantienen el compromiso de estabilidad a trav\u00e9s del Acuerdo Nacional Ma\u00edz-Tortilla \u2022 El Gobierno de M\u00e9xico llama a evitar afectar injustificadamente a las familias con aumentos sin sustento \u2022<\/p>\n\n\n\n
El Acuerdo se mantiene vigente y se fortalece, con perspectiva de prosperidad compartida por el bienestar de las familias mexicanas <\/p>\n\n\n\n
Ciudad de M\u00e9xico, 14 de abril de 2026.-* Ante informaci\u00f3n difundida sobre un posible incremento en el precio de la tortilla, la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA) y la Procuradur\u00eda Federal del Consumidor (Profeco), informan que no existe un aumento en el costo del ma\u00edz en grano ni de la harina de ma\u00edz que justifique un alza en este producto b\u00e1sico para las familias mexicanas. <\/p>\n\n\n\n
En este contexto, el Gobierno de M\u00e9xico hace un llamado en\u00e9rgico a evitar incrementos injustificados en el precio de la tortilla en perjuicio de la poblaci\u00f3n, al considerar que se trata de uno de los alimentos fundamentales en la dieta nacional. <\/p>\n\n\n\n
La mayor\u00eda de las asociaciones nacionales de la industria de la masa y la tortilla y las principales empresas harineras participan en el Acuerdo Nacional Ma\u00edzTortilla, en el que han asumido el compromiso de mantener la estabilidad en los precios y avanzar gradualmente en su reducci\u00f3n, conforme a las condiciones del mercado. Asimismo, la C\u00e1mara Nacional del Ma\u00edz Industrializado (CANAMI) y la Uni\u00f3n Nacional de Industriales de la Masa y la Tortilla (UNIMT) ratificaron hoy su compromiso de mantener una producci\u00f3n y distribuci\u00f3n eficiente que abone a la estabilidad en el precio. El Acuerdo Nacional Ma\u00edz-Tortilla es una estrategia integral que beneficia a campesinas y campesinos, empresas de la harina y de la masa, las y los due\u00f1os de tortiller\u00edas y consumidores, mediante el acceso a ma\u00edz y harina a precio de descuento, financiamiento con tasas de inter\u00e9s y condiciones preferentes con la finalidad de disminuir costos y ofrecer el producto al mejor precio a todas las familias de M\u00e9xico. Aunado a ello, a trav\u00e9s del programa J\u00f3venes Construyendo el Futuro se vincula a las y los empresarios de las tortiller\u00edas con talento interesado en aprender la actividad. AGRICULTURA refrenda su compromiso de continuar trabajando con los distintos eslabones de la cadena ma\u00edz-tortilla para garantizar el abasto y precios justos, con el objetivo de fortalecer la soberan\u00eda alimentaria y bienestar del pueblo de M\u00e9xico. El Gobierno de M\u00e9xico, por instrucci\u00f3n de la Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, tambi\u00e9n trabaja de manera permanente en el ordenamiento de la cadena de producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n del ma\u00edz, a trav\u00e9s de pol\u00edticas que refuercen el ingreso de las y los productores, mediante la comercializaci\u00f3n directa.<\/p>\n\n\n\n
En este marco, la Profeco realiza un monitoreo de precios en 603 tortiller\u00edas a nivel nacional a trav\u00e9s del programa Qui\u00e9n es Qui\u00e9n en los Precios, e invita a las tortiller\u00edas a sumarse al acuerdo a trav\u00e9s de difusi\u00f3n en redes sociales. Asimismo, durante las visitas a las tortiller\u00edas invita a los proveedores a calibrar sus instrumentos para garantizar kilos completos para las y los consumidores.<\/p>\n\n\n\n